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recetas para compartir

 
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pletcherkeq
Aprendiz
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Registrado: 09 Jul 2013
Mensajes: 0

MensajePublicado: Mar Ene 25, 2011 6:34 pm    Título del mensaje: recetas para compartir Responder citando

Muy sanas y deliciosas.Estoy "abonada" a los consejos de este apartado, porque son muy aconsejables para los mayores y además, como comprobaréis, son exquisitas.http://www.actitud.com/es/recetadirectorio/. Muy Feliz
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clara
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Registrado: 07 Nov 2009
Mensajes: 134
Ubicación: Manzanares Real *08-08-1960

MensajePublicado: Mie Ene 26, 2011 5:17 pm    Título del mensaje: Responder citando

Muy Feliz Muy Feliz Huy que recetas mas ricas Paci perooooo....

me parece que esto de los enlaces No no vale pensativo pensativo , hay que ir poniendo directamente las recetas aquí según especificó Lydia en una ocasión Ruborizado Ruborizado te lo digo porque veo que no lo sabes Guiño
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lydia
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Registrado: 23 Nov 2007
Mensajes: 2738
Ubicación: Colmenar Viejo -Madrid

MensajePublicado: Mie Ene 26, 2011 9:46 pm    Título del mensaje: Responder citando

Sonreir Sonreir

Gracias Clara por ayudarme a informar a Paci. Es nueva en el foro y hay ciertas reglas que todavía no conoce.

He aquí un ejemplo Paci Guiño la considero interesante.



Coles de Bruselas para la prevención del cáncer.



Según estudios recientes, las coles de Bruselas se las relaciona con la prevención de diversos tipos de enfermedades degenerativas, cardiovasculares y de cáncer.
La respiración en cada una de las células del cuerpo produce radicales libres ocasionando efectos negativos para la salud a través de su capacidad de alterar el ADN de los genes.
Con los años, se aumenta el riesgo de que los radicales libres produzcan alteraciones genéticas sobre las células que se renuevan constantemente como la piel, el intestino... lo que favorece el desarrollo de cáncer, o bien reducen la funcionalidad de ciertas células como las del hígado, característico del proceso de envejecimiento.
Según estudios recientes, las coles de Bruselas se las relaciona con la prevención de diversos tipos de cáncer como pulmón, próstata, mama, estómago, hígado y colon por la acción de un componente que actúa inhibiendo el desarrollo de las células pre-cancerosas y de los radicales libres.


Receta: Panaché de verduras

Ingredientes: 4 personas
• 130 gr. Coliflor
130 gr. Coles de Bruselas
130 gr. Judías verdes
130 gr. Zanahorias
130 gr. Habitas
130 gr. Alcachofas
Aceite de oliva.
Sal
Preparación:
Lavar y trocear en trozos regulares cada verdura en crudo.
1. Colocar la verdura en una bolsa para cocinar en microondas e introducir la bolsa en el microondas durante 5-10 minutos a máxima potencia.
2. Sacar la verdura de la bolsa de cocción, aliñándola con aceite y un poco de sal.


Esto es mejor hacerlo así ya que añades una información interesante en el foro teniendo ahí una fuente importante de información que puedes ir seleccionando y mostrándonosla en el foro, puede ser interesante el que esté a la vista aquí y no haciendo que nos tengamos que desplazar fuera de él.

Si consideras que hay mas informaciones interesantes espero que nos las muestres Guiño

Sonreir Sonreir
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http://www.lydia.es
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merche
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Registrado: 01 Nov 2009
Mensajes: 211
Ubicación: villaviciosa de odon *15-05-1968

MensajePublicado: Jue Ene 27, 2011 12:37 pm    Título del mensaje: Responder citando

Muy Feliz Muy Feliz Una información interesante la de las colas de bruselas, a mi me gustan mucho cocidas y con un chorrito de aceite de oliva por encima o rehogadas con un poco de ajo picado y un poco de jamón curado picado menudito que añado cuando están ya en su punto de rehogado. Cocinar
Cuando las hago aprovecho para hacer el doble empleando la mitad recién hervidas con el chorro de aceite y luego para el día siguiente entonces las rehogo con el ajo y así me ahorro el tiempo de una cocción y trabajo adelantado Muy Feliz Muy Feliz aprovecho así para hacerlas de dos formas diferentes y resulta mas variado Guiño
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ELVIRA SANTOS
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Registrado: 13 Dic 2009
Mensajes: 94
Ubicación: Nava La Fuente *02-01-1966

MensajePublicado: Lun Ene 31, 2011 5:08 pm    Título del mensaje: Responder citando

Muy Feliz Muy Feliz Que rico, a mi también me gustan las coles de bruselas y desde ahora voy a tomarlas mas a menudo pues todo lo que sea prevenir el cáncer es bueno hacerlo.
Gracias por la información Besos Besos
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por contar conmigo
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isabel-09
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Registrado: 07 Nov 2009
Mensajes: 150
Ubicación: sierra de Madrid *08-06-1966

MensajePublicado: Vie Feb 25, 2011 10:33 pm    Título del mensaje: Responder citando

Pues aquí hay otra que le encantan las coles de bruselas Muy Feliz Muy Feliz Muy Feliz
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