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pasta al picadillo

 
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Autor Mensaje
naty
Aprendiz
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Registrado: 01 Abr 2009
Mensajes: 37
Ubicación: bergamo italia *14-10-1951

MensajePublicado: Mie May 13, 2009 4:48 pm    Título del mensaje: pasta al picadillo Responder citando

ingredientes:

80 gramos de hojas de basilico,80 gramos de parmigiano,30 gramos de piñones, 1 diente de ajo, 130 gramos de aceite de oliva,sale a gustar

dar todos los ingredientes en el mezclador y reducirlos en crema.
salcochar 500 gramos de espaguetis en una capaz olla con agua salada y con l' junta de 2 patatas cortas a pequeños trozos.
añadir los espaguetis al diente y sazonarlos con el picadillo

ésta es una receta de la tradición italiana.precisamente del Liguria que es una región italiana.CIAO CIAO
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lydia
Rector@|Rector|Rectora
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Registrado: 23 Nov 2007
Mensajes: 2738
Ubicación: Colmenar Viejo -Madrid

MensajePublicado: Jue May 14, 2009 12:17 am    Título del mensaje: Responder citando

Sonreir Sonreir Pues debe de estar muy bueno, voy a probarlo este fin de semana que es cuando tengo un poco mas de tiempo para cocinar.
Gracias Naty por la receta Besos
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hada_alicia
Ayudante de Profesor
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Registrado: 03 Abr 2008
Mensajes: 1169
Ubicación: *27-03-1976

MensajePublicado: Jue May 21, 2009 7:47 pm    Título del mensaje: Responder citando

Shock Tienen que estar buenísimos. Gracias Naty, voy a probarlo también, a mi novio le encantan las pastas, se va a poner contento cuando le diga que le voy a preparar unos espaguetis del Liguria. Así los voy a llamar, Espaguetis de Liguria.
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ferny75
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Registrado: 18 Sep 2008
Mensajes: 266
Ubicación: mexico *02-02-1970

MensajePublicado: Jue May 28, 2009 11:13 pm    Título del mensaje: Responder citando

QUE R ICO YO TAMBIEN QUIERO PROBAR POR DONDE EMPIESO Llorar
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Feliz en este foro !!!
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