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Lucila Fernandez Avanzad@|Avanzado|Avanzada


Registrado: 04 Nov 2009
Mensajes: 173 Ubicación: EL ESCORIAL *19-10-1970
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Publicado: Lun Mar 21, 2011 10:25 pm Título del mensaje: |
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Mariaelena123 escribió: |
Que idea mas estupenda para este fin de semana, Bacalao fresco en salsa verde ya tengo resuelto un dilema ahora tengo que pensar en el primer plato .
De postre voy a poner unas naranjas cortadas en rodajas con un chorrito de brandy y un espolvoreado de azúcar moreno en el momento de llevar la bandeja a la mesa. que os parece la idea????? |
¡¡¡Fantástico!!!! Mariaelena, una idea estupenda, un postre muy apropiado para tomar después de un riquísimo bacalao fresco en salsa verde. Un complemento estupendo.
Quizás de primer plato vendría bien una ensalada con tomate, lechuga, unas rodajas de huevo duro, alcaparras y unas cuantas aceitunas negras de Aragón espolvoreadas por encima y lógicamente un buen chorro de aceite de oliva y una pizca de vinagre y sal. _________________ .
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hada_alicia Ayudante de Profesor


Registrado: 03 Abr 2008
Mensajes: 1169 Ubicación: *27-03-1976
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Publicado: Lun Mar 28, 2011 1:04 am Título del mensaje: |
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Pues el fresón con zumo de naranja y espolvoreado con abundante azúcar está riquísimo y es un buen aporte de vitaminas.  _________________
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susana 1ª de la clase|1º de la clase


Registrado: 24 May 2009
Mensajes: 452 Ubicación: madrid *29-10-1961
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Publicado: Sab Abr 02, 2011 11:14 pm Título del mensaje: |
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Cuantas recetas mas ricas estáis poniendo, todavía no he cenado y al leer todo lo que habéis puesto me está entrando un hambreeeeee.....  _________________
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Aly Ayudante de Profesor


Registrado: 28 Oct 2008
Mensajes: 1284 Ubicación: Madrid *30-06-1972
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Publicado: Vie May 13, 2011 6:21 pm Título del mensaje: |
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con tantas recetas ricas no nos va a valer el biquini del año pasado
Pues os traigo otro postre
Unas caracolas de hojaldre con manzana, pasas, almendras y piñones
En una sartén ponemos mantequilla y manzana pelada y cortada en daditos con un par de cucharadas de azúcar moreno.
Damos unas vueltas y le ponemos pasas, almendras picada, piñones y un poco de canela molida.
Esta pasta se coloca sobre la masa de hojaldre
Se enrolla, se mete en la nevera para que coja un poco de cuerpo y se corta.
Se hornea a 180ºC unos 15 minutos.
Y no podrás comerte solamente una porque están para chuparse los dedos. _________________
http://artesaniasacs.blogspot.com |
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lydia Rector@|Rector|Rectora


Registrado: 23 Nov 2007
Mensajes: 2738 Ubicación: Colmenar Viejo -Madrid
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Publicado: Vie May 13, 2011 7:53 pm Título del mensaje: |
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Hummmm... que rico debe estar me parece que mañana me voy al super a comprarme un paquete de pasta de hojaldre, lo demás lo tengo todo.
huy.... me faltan los piñones
A mi lo del bikini no me preocupa ya que no voy a ir a la playa este año
 _________________ http://www.youtube.com/user/lydiamanualidades/videos
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Aly Ayudante de Profesor


Registrado: 28 Oct 2008
Mensajes: 1284 Ubicación: Madrid *30-06-1972
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Publicado: Sab May 14, 2011 5:11 am Título del mensaje: |
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Lydia, si no vas a la playa entonces mejor motivo para darse un gustazo y comerse 2... o 3 si eres muy golosa. No salen muy grandes pero llenan.
Y un consejillo dejarlas en el horno unos diez minutos y después se dan la vuelta así se caramelizan por ambos lados. Hay que hacerlo deprisa para que el horno no pierda calor. _________________
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lydia Rector@|Rector|Rectora


Registrado: 23 Nov 2007
Mensajes: 2738 Ubicación: Colmenar Viejo -Madrid
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Publicado: Sab May 14, 2011 7:56 am Título del mensaje: |
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Gracias por el consejo. A media mañana voy a ir al super a comprar la pasta de hojaldre y los piñones y luego,,,, manos a la masa......... de hojaldre
 _________________ http://www.youtube.com/user/lydiamanualidades/videos
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martine Avanzad@|Avanzado|Avanzada


Registrado: 08 Nov 2009
Mensajes: 181 Ubicación: ajalvir*18-10-1065
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Publicado: Sab May 14, 2011 12:14 pm Título del mensaje: |
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Que suerte, yo tampoco voy a ir a la playa este año así que me voy al congelador a ver si me queda pasta de hojaldre.  _________________
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Lucila Fernandez Avanzad@|Avanzado|Avanzada


Registrado: 04 Nov 2009
Mensajes: 173 Ubicación: EL ESCORIAL *19-10-1970
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Publicado: Mie May 18, 2011 2:46 pm Título del mensaje: |
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El bacalao estaba de rechupete y como yo tampoco voy a ir a la playa ni a la piscina me parece que me voy a dar el gustazo de hacer unas caracola de hojaldre, tienen una pintaaaaa..... _________________ .
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Veronica Avanzad@|Avanzado|Avanzada


Registrado: 14 Nov 2009
Mensajes: 66 Ubicación: mirasierra *03-01-1962
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Publicado: Sab Jun 18, 2011 3:22 am Título del mensaje: |
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Gracias Aly, una idea estupenda y muy sencilla, habrá que probarla yo si tengo previsto ir a la playa pero a mí no me preocupa  _________________ .
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Aly Ayudante de Profesor


Registrado: 28 Oct 2008
Mensajes: 1284 Ubicación: Madrid *30-06-1972
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Publicado: Lun Jun 20, 2011 7:50 pm Título del mensaje: |
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Veronica, pues a darse el gustazo que están muy ricas.
Y cuando estés en la playa date un chapuzón por los que nos estamos achicharrando con este calor     _________________
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clara-maria Avanzad@|Avanzado|Avanzada


Registrado: 08 Nov 2009
Mensajes: 59 Ubicación: Sevilla *13-7-1954
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Publicado: Mie Jul 06, 2011 10:20 pm Título del mensaje: |
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Aly escribió: |
con tantas recetas ricas no nos va a valer el biquini del año pasado
Pues os traigo otro postre
Unas caracolas de hojaldre con manzana, pasas, almendras y piñones
En una sartén ponemos mantequilla y manzana pelada y cortada en daditos con un par de cucharadas de azúcar moreno.
Damos unas vueltas y le ponemos pasas, almendras picada, piñones y un poco de canela molida.
Esta pasta se coloca sobre la masa de hojaldre
Se enrolla, se mete en la nevera para que coja un poco de cuerpo y se corta.
Se hornea a 180ºC unos 15 minutos.
Y no podrás comerte solamente una porque están para chuparse los dedos. |
Hummmmm..... que rico Aly, se me está haciendo la boca agua  _________________
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Aly Ayudante de Profesor


Registrado: 28 Oct 2008
Mensajes: 1284 Ubicación: Madrid *30-06-1972
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Publicado: Jue Jul 07, 2011 11:12 am Título del mensaje: |
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clara-maria, en casa nos hemos puesto todos a dieta...   ...así que si a tí se te hace la boca agua yo con sólo ver la foto estoy babeando  _________________
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lydia Rector@|Rector|Rectora


Registrado: 23 Nov 2007
Mensajes: 2738 Ubicación: Colmenar Viejo -Madrid
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Publicado: Jue Jul 07, 2011 12:27 pm Título del mensaje: |
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No me extraña Aly que estés babeando, la hice cuando pusiste la receta y me salieron estupendas, estaban de rechupete. Aproveché para hacer tambien unas palmeritas mini, me salieron muy ricas también.  _________________ http://www.youtube.com/user/lydiamanualidades/videos
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liliana-andrea Avanzad@|Avanzado|Avanzada


Registrado: 01 Nov 2009
Mensajes: 215 Ubicación: Barcelona *03-11-1968
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Publicado: Sab Jul 09, 2011 7:47 pm Título del mensaje: |
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Que pinta mas rica pues como yo no voy a ir a la playa ni a la piscina en cuanto compre lo necesario lo hago es que me encantan todas las cosas dulces y esto tiene una pinta como para resistirse a ello.  _________________ ·
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